烤花甲【凯度蒸烤箱版】

烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法说明
喜欢吃海鲜的朋友,可以自己在家烤花甲了,颜色很诱人,但味道其实才更好。
烤花甲【凯度蒸烤箱版】的做法与步骤
- 第1步.
花甲用水泡干净泥、再洗干净外壳备用
- 第2步.
锅中加入水烧开加入适量的料酒、再倒入花甲煮开
- 第3步.
烤盘垫一张锡纸,将花甲另一半的空壳掰开,摆放在烤盘上
- 第4步.
加入蒜蓉辣椒酱
- 第5步.
放入蒸烤箱(给它来一张漂亮的特写)
- 第6步.
选择蒸烤功能190度烤10分钟
- 第7步.
出炉撒上少许的葱花
小贴士
1.喜欢吃辣的朋友,可以放辣椒酱,辣辣的其实更好吃。
2.蒸烤:可以使食材的水分保持住,营养成分低流失。