紫薯仙豆糕~
紫薯仙豆糕~的做法说明
暑假回国一直想吃，结果每次都吃到巨饱就忘了这茬。好在所有食材荷兰中超都有，自己做！真的好吃哎~做这个需要点耐心，尤其是搓紫薯球和包紫薯球的时候。。。
紫薯仙豆糕~的做法与步骤
- 1.
紫薯洗干净了，削皮切片大火蒸熟
- 2.
蒸紫薯的时候： 玉米淀粉+过筛的低粉+色拉油+糖=面团 （然后加保鲜膜给面团醒一下）
- 3.
紫薯+牛奶+炼乳 捣成泥，分成12份，每份中间包上芝士丝，然后搓成团
- 4.
面团分成12个剂子，擀扁了包入紫薯球。整形成正方体
- 第5步.
不粘锅加一点油，小火煎到每面金黄就可以出锅啦
- 第6步.
冷了以后，可以放微波炉高火叮30s，保证芝士加热可以拉丝哦
