面包机馒头

面包机馒头的做法说明
拜学生为师学的馒头,第一次用面包机和面,很好吃、很成功!
面包机馒头的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料准备好,放面包机搅拌15分钟,再发酵一小时,拿出面团,感觉有点黏手加点面粉,用擀面杖整形。
- 第2步.
面团铺开再擀,这一步骤是为了减少气泡,再将面团卷成条形,切好。
- 第3步.
整形完毕放锅里大火蒸15分钟,蒸后放锅盖5分钟左右再取出。大功告成!
拜学生为师学的馒头,第一次用面包机和面,很好吃、很成功!
将所有材料准备好,放面包机搅拌15分钟,再发酵一小时,拿出面团,感觉有点黏手加点面粉,用擀面杖整形。
面团铺开再擀,这一步骤是为了减少气泡,再将面团卷成条形,切好。
整形完毕放锅里大火蒸15分钟,蒸后放锅盖5分钟左右再取出。大功告成!