蚝油海鲜菇

蚝油海鲜菇的做法与步骤

1. 1.

   锅中烧水加入海鲜菇焯水，海鲜菇体积明显表现时捞出。

2. 2.

   大蒜切片，红椒切丁备用。

3. 3.

   锅中烧油，油温不要过高放入蒜片翻炒，再放入红椒丁。

4. 4.

   红椒丁炒出香味后倒入海鲜菇，放入两勺蚝油少许老抽，搅拌均匀后出锅。