自制咸蛋黄（蛋黄酥）
自制咸蛋黄（蛋黄酥）的食材和调料
| 鲜蛋黄 | 6个 |
| 食盐 | 1袋 |
自制咸蛋黄（蛋黄酥）的做法与步骤
- 第1步.
取3分之2的食盐平铺，用蛋壳压出6个蛋坑，取出生蛋黄放入。
- 第2步.
剩下的3分之1食盐覆盖在蛋黄上面
- 第3步.
36小时后取出，抖落食盐，取出蛋黄入烤盘
- 第4步.
180度烤10分钟 可以做蛋黄酥、蛋黄月饼
| 鲜蛋黄 | 6个 |
| 食盐 | 1袋 |
取3分之2的食盐平铺，用蛋壳压出6个蛋坑，取出生蛋黄放入。
剩下的3分之1食盐覆盖在蛋黄上面
36小时后取出，抖落食盐，取出蛋黄入烤盘
180度烤10分钟 可以做蛋黄酥、蛋黄月饼
