重磅芝士流心披萨的详细做法

重磅芝士流心披萨的详细做法

重磅芝士流心披萨的详细做法的做法说明

拥有靓丽的外表和出众的口感,更重要的是流出诱人的芝士,故名“流心”,迅速在网上吸引了大众的眼光。做法也很简单,无非是需要用到“冷发酵”的技术。
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重磅芝士流心披萨的详细做法的食材和调料

发酵好的面团2个
马苏里拉芝士适量
榴莲适量
芝麻适量

重磅芝士流心披萨的详细做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    拿出发酵好的面团,将其按扁,做所需要的大小

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放在烤网上,将饼边稍加整理,涂上自制的炼乳酱,

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒入切好的榴莲块,然后撒上马苏里拉芝士

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再拿出一个发酵好的面团,将其按扁,做至所需要的大小

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后扣在芝士饼底和芝士上面,将上下饼边捏紧

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    涂上自制的黄金液,撒上黑芝麻。放烤炉上,等待出炉...

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用摇刀切成8分

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拉丝效果

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    芝士流心披萨完成

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    赏析1

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    赏析2

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    黑披萨

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    黑披萨2

    重磅芝士流心披萨的详细做法的做法步骤 第13步

小贴士

网红重磅芝士流心披萨需要用到冷发酵的技术,
热发的饼底太厚,并且过于松软,做不了
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