重磅芝士流心披萨的详细做法
重磅芝士流心披萨的详细做法的做法说明
拥有靓丽的外表和出众的口感，更重要的是流出诱人的芝士，故名“流心”，迅速在网上吸引了大众的眼光。做法也很简单，无非是需要用到“冷发酵”的技术。
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重磅芝士流心披萨的详细做法的做法与步骤
- 第1步.
拿出发酵好的面团，将其按扁，做所需要的大小
- 第2步.
放在烤网上，将饼边稍加整理，涂上自制的炼乳酱，
- 第3步.
撒入切好的榴莲块，然后撒上马苏里拉芝士
- 第4步.
再拿出一个发酵好的面团，将其按扁，做至所需要的大小
- 第5步.
然后扣在芝士饼底和芝士上面，将上下饼边捏紧
- 第6步.
涂上自制的黄金液，撒上黑芝麻。放烤炉上，等待出炉...
- 第7步.
用摇刀切成8分
- 第8步.
拉丝效果
- 第9步.
芝士流心披萨完成
- 第10步.
赏析1
- 第11步.
赏析2
- 第12步.
黑披萨
- 第13步.
黑披萨2
小贴士
网红重磅芝士流心披萨需要用到冷发酵的技术，
热发的饼底太厚，并且过于松软，做不了
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