生酮青团

生酮青团的做法说明

垂涎淘宝的青团很久了，但是贫民窟女孩👧表示买不起买不起，就买了包青汁试着做了一份，😂虽然不知道淘宝什么味儿，但是自己做的也还行吧，看着是很像了对不对，自己试着做的，有些东西没称重，凑合看吧

1.
先用少许凉白开把青汁化开搅匀，然后把洋车前子粉加进去搅匀，加适量开水搅匀并同时加入杏仁粉、橄榄油（防止擀皮的时候粘）搅匀揉搓到颜色均匀（我就没搅匀，可能哪里不对你们看着调整顺序）
2.
把所有馅儿料混合，我加了点代糖和盐做的咸甜味儿的，因为我自己做的肉松感觉不太好吃
第3步.
把皮分两个擀平，擀皮的时候可以在擀面杖上加点橄榄油，这样皮不会粘在擀面杖上，之后把馅儿分两个包起来，用保鲜膜包住青团
4.
将包好的青团放蒸锅上蒸七到八分钟（好像是），然后就可以吃了，一定要蒸一下！
第5步.
富含油脂，外皮软糯，内馅儿咸香的青团就做好了