宝宝猪肝粉----补铁
宝宝猪肝粉----补铁的做法与步骤
- 第1步.
猪肝清理干净，切小块备用 (猪肝里面的筋都切掉) 生姜若干，备用
- 第2步.
猪肝➕生姜 入水煮出血水
- 第3步.
捞出沥干水份，待用
- 第4步.
锅里什么都不用放，然后小火，不停的翻炒，可以听到噼里啪啦的声音，一直炒不要停，直到这个声音越来越小。
- 第5步.
吵完第一步，开始第一遍搅碎 (没有全部炒干，猪肝粉都会浮在搅拌机内壁上，第二次搅碎就不会了)
- 第6步.
第一次搅碎以后，继续倒入锅中，小火不停的搅拌翻炒，会慢慢冒出白色水蒸气，直到水蒸气慢慢没有，就差不多了，也可以用手捏捏是不是粉粉的感觉，来判断有没有炒干，然后再放入搅碎机里面二次打碎，直至粉末状
- 第7步.
第二部搅碎的猪肝粉过筛
- 第8步.
因为是小月龄宝宝吃的，最好过筛 就完成了
- 第9步.
然后密封装好，就可以啦
小贴士
猪肝不要煮的太老
两次打碎还不够的话，可以再炒一次，打一次
