炒土豆丝

炒土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   准备食材

2. 2.

   土豆去皮切条

3. 3.

   把切好的土豆条放入水中浸出淀粉

4. 4.

   沥干浸好的土豆条，放入适量的醋淹至好

5. 5.

   把炒锅烧热，放入油(我用的是花生油，我自认为花生油很香)，把土豆丝放入炒锅快速翻炒

6. 6.

   炒至七八成熟，再放入盐、老抽、蚝油翻炒至熟透即可

7. 7.

   出锅，美味!