键腐肉

键腐肉的做法说明
这是一道焦作人喜欢的美食,从第一次吃了以后就喜欢上他了,过一段时间不吃都馋的不得了,这么好吃的美食分享给大家,
键腐肉的做法与步骤
- 第1步.
1.大块的五花肉焯水,一定要焯熟了,去出血沫, 2.把焯过水的肉背面抹上蜂蜜,然后过油,过油后抹少许甜面酱。

- 第2步.
3.切片,拌上王致和豆腐乳,要每一片肉都要裹上豆腐乳,(豆腐乳是咸的肉不用放盐) 4.拿几个小碗,把拌好的腐乳肉片整齐的放在碗里,放上2颗八角,最后上锅蒸,两个小时左右。

- 第3步.
5.蒸后以后,放凉,然后从碗里扣出来,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻起来,什么时候想吃了蒸20分钟,那是八口即化啊!

- 第4步.
是不是很好看,不单好看还好吃。

小贴士
焯肉的时候不要放盐,一定要焯熟了,不然蒸的时候时间要很长,














