柠香龙利鱼

柠香龙利鱼的做法与步骤

1. 1.

   龙利鱼柳切块，加少许盐、胡椒腌制15分钟。

2. 2.

   锅中倒入适量油，加葱姜炒香，放鱼块煎。

3. 3.

   翻面煎至两面金黄，翻面注意鱼肉易散。

4. 4.

   烹入料酒，挤入柠檬汁，少量胡椒。

5. 第5步.

   略煮，起锅，挤少量柠檬汁，切两片柠檬摆盘。