潮汕煮粿条

潮汕煮粿条的做法说明
粿条简直就是潮汕饮食的灵魂,一碗简单的煮粿足以满足离家千里的游子的思乡之情!
潮汕煮粿条的做法与步骤
- 1.
排骨洗净焯水,捞出洗净,放入砂锅加清水大火烧开转小火慢炖三十分钟熬出骨汤。
- 2.
加入各种丸子(冰箱有啥下啥),煮个5分钟调味,适量的盐和蒜头油。
- 第3步.
下粿条煮一分钟,关火下生菜,捞出开吃。

小贴士
最后加点蒜头油。没有蒜头油的,可以自己冷锅下蒜泥慢慢煎制。

粿条简直就是潮汕饮食的灵魂,一碗简单的煮粿足以满足离家千里的游子的思乡之情!
排骨洗净焯水,捞出洗净,放入砂锅加清水大火烧开转小火慢炖三十分钟熬出骨汤。
加入各种丸子(冰箱有啥下啥),煮个5分钟调味,适量的盐和蒜头油。
下粿条煮一分钟,关火下生菜,捞出开吃。

最后加点蒜头油。没有蒜头油的,可以自己冷锅下蒜泥慢慢煎制。