香烤薯角

香烤薯角

香烤薯角的做法说明

土豆是一种神奇的食材,土豆片、土豆丝、煎土豆、红烧土豆、煮土豆、土豆泥、土豆饼……怎么做怎么好吃。
今天这道烤土豆,简单易上手,味道也是一级的棒!!!

香烤薯角的食材和调料

土豆3个(中等)
橄榄油2-3勺
1小勺
五香粉1/2小勺
1-2瓣
迷迭香少许
辣椒少许
意面香料少许

香烤薯角的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净,切八等份,用厨房纸略微吸掉表面水份。

    香烤薯角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一容器,放入土豆,依次放入切碎的大蒜、盐、五香粉、橄榄油、迷迭香叶(打算和五香粉拍掉了)。

    香烤薯角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手抓匀。

    香烤薯角的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘铺锡纸,土豆平铺。

    香烤薯角的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热,上下管,180度。 放入土豆,30分钟左右。

    香烤薯角的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取一容器,放入烤好的土豆,撒上意面香料、辣椒粉,放上迷迭香装饰。 一份金灿灿的烤薯角get!!!

    香烤薯角的做法步骤 第6步

小贴士

1.土豆尽量选小一点的,切块稍微切小一点,否则烤不入味;
2.各种调料用量只是参考用量,需根据土豆分量调整;
3.意面调料不是必须的,可省略。

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