西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法说明

要想给自己一个从床上“连根拔起”的勇气,少不了一碗热乎乎冒着蒸汽的美味早餐,而能够快速上手又符合这个标准的,汤面就是不二之选了。一个蛋,一个西红柿,简简单单就可以给你一个活力充沛的早晨!

西红柿鸡蛋面的食材和调料

面条200克
西红柿1个
鸡蛋2个
适量
适量
生抽1汤匙
番茄酱1汤匙
料酒1汤匙
1/2茶匙
2茶匙
淀粉适量

西红柿鸡蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    面条沸水焯水,盛出备用

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿切块备用

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡蛋打入碗内,倒入少许料酒,少许盐

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中热油,倒入葱花、蒜末和西红柿翻炒片刻

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入生抽翻炒均匀

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入番茄酱翻炒均匀

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    西红柿炒至变软时加入热水

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后倒入盐和糖,翻炒均匀

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入水淀粉,煮沸

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    锅中倒入打好的鸡蛋

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    小火煮5分钟至沸腾后即可出锅倒在备好的面条上

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    美味西红柿鸡蛋面就做好啦~

    西红柿鸡蛋面的做法步骤 第12步

小贴士

美味西红柿鸡蛋面就做好啦~

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