霏妈小厨^o^焖煮小海鳝鱼干

霏妈小厨^o^焖煮小海鳝鱼干的做法与步骤

1. 第1步.

   让主角靓靓相。

   
2. 第2步.

   厨友们看清楚了吗？

   
3. 第3步.

   我习惯用剪刀把它剪长段（一定要剪长段，因为有好多细软的鱼刺，太短了咬到感觉都是鱼刺哦)。用清水把剪好的鱼段洗干净，在锅底先放入事先切好的姜丝，再把清洗干净的鱼段整齐的放入到锅中，倒入适量的清水。

   
4. 第4步.

   放到炉中开中大火煮沸后转小火焖煮5分钟就可以出炉了哦。