减脂奶炖🍼

减脂奶炖🍼

减脂奶炖🍼的做法说明

最近吃的一道减脂餐来啦~里面的蔬菜是可以替换的随意搭配啦

减脂奶炖🍼的食材和调料

鸡腿肉1只
生菜适量
半个
胡萝卜半个
西兰花适量
低脂牛奶200ml
黑胡椒适量
适量

减脂奶炖🍼的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材如图,分别洗净切块。鸡肉腌制,无需提前腌,放黑胡椒料酒一丢丢老抽。

    减脂奶炖🍼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3ml橄榄油(其实最好可以是黄油,黄油和奶特别搭,但是我在减脂所以建议用橄榄油)洋葱爆香

    减脂奶炖🍼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎一下鸡肉,但腌肉汤汁不要倒进来

    减脂奶炖🍼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下其他蔬菜翻炒,倒入腌肉汁,放适量盐,翻炒

    减脂奶炖🍼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入牛奶,翻拌,这时再撒一次黑胡椒

    减脂奶炖🍼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    收汁下生菜,煮软,再尝一下味道,加盐调味,但是不要加生抽蚝油之类的,因为只有盐可以凸显奶香

    减脂奶炖🍼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成✅

    减脂奶炖🍼的做法步骤 第7步

小贴士

这是非常简单的小抄啦,我一般不会把汁收干,因为很喜欢喝奶汤~
黄油黑胡椒和盐的搭配特别适合奶炖,可以尝试哟

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