一二三四五糖醋排骨

一二三四五糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净备好，将料酒、醋、酱油、白糖、水按一二三四五的比例加入；（其中酱油为生抽、老抽各半）再加入姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖。

2. 2.

   大火烧开，转小火；炖一小时。

3. 3.

   开盖，转大火收汁。

4. 4.

   撒葱末出锅。