自制蛋黄溶豆

自制蛋黄溶豆的做法说明
宝宝喜欢,麻麻就做咯
自制蛋黄溶豆的食材和调料
奶粉 | 15克 |
蛋黄 | 1个 |
白醋 | 数滴 |
果蔬粉 | 3克 |
自制蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
一个鸡蛋黄加入两滴白醋打发,打到用蛋黄液写个八不会轻易消失
- 第2步.
奶粉过筛
- 第3步.
加入果蔬粉过筛
- 第4步.
翻拌,这部很重要,不要画圈,会消泡,一定翻拌,什么是翻拌,百度就知道了,这里不讲了
- 第5步.
装入食品袋,或裱花器,
- 第6步.
码排排咯
- 第7步.
哈哈,这个图是第一次做的时候,大小不均
- 第8步.
烤箱在码排的时候就120度预热5分钟,然后把码好的蛋黄溶豆液放入烤箱,上下90度烤40分钟(因烤箱不同,脾气也不同,根据自家烤箱设时间,温度太高容易外糊里生,不要温度太高,)
- 第9步.
此方是做了四个口味,所以用量都是一个蛋黄,不加糖哦,宝宝吃,1岁前都不要放糖