蛋奶布丁
蛋奶布丁的做法说明
不爱吃煮鸡蛋的福音！有蛋有奶有爱！
蛋奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
250g牛奶和20g绵白糖混合，至糖全部融化。
- 第2步.
加入两个鸡蛋🥚
- 第3步.
打散
- 第4步.
变成鸡蛋糊，过筛三次。
- 第5步.
静置三十分钟后，装瓶，瓶口覆盖锡纸。放入有水的烤盘里。35分钟170度左右。
- 第6步.
成品图
- 第7步.
成品图
- 第8步.
成品图
- 第9步.
开吃
小贴士
过滤后会发现有打不散的蛋清，所以过滤是为了口感细腻！
这个量只能做三瓶，可以保持新鲜。
量翻倍可以做六瓶
糖可以多放，此方低糖。
