芋头粉蒸肉

芋头粉蒸肉的做法说明
国庆节放假,闲在家里做吃的
芋头粉蒸肉的做法与步骤
- 第1步.
炒香黄豆,花生和米

- 第2步.
打成较粗的颗粒

- 第3步.
调料肉一起腌制。

- 第4步.
底层铺上芋头,上面铺上粉蒸肉,蒸一个多小时。

- 第5步.
蒸到肉绵软香透,倒扣入盘。

小贴士
味道重一点,因为那些豆粉和芋头没有味道。这次我把姜放多了点,还有料酒,下次少放点。

国庆节放假,闲在家里做吃的
炒香黄豆,花生和米

打成较粗的颗粒

调料肉一起腌制。

底层铺上芋头,上面铺上粉蒸肉,蒸一个多小时。

蒸到肉绵软香透,倒扣入盘。

味道重一点,因为那些豆粉和芋头没有味道。这次我把姜放多了点,还有料酒,下次少放点。