红萝卜土豆汤
红萝卜土豆汤的做法说明
小时候在黑龙江，冬天的当家菜就是土豆萝卜白菜，我特别不爱吃萝卜和白菜，麻麻各种想办法做，让我们能多吃点……现在天冷，总能想起这一碗热乎乎的萝卜汤，配上麻麻烙的家常油饼，幸福感满满，身心暖暖。
红萝卜土豆汤的做法与步骤
- 第1步.
大萝卜切一半，切丝
- 2.
土豆切条
- 3.
切葱花，加点花椒面或者十三香粉，炒锅加油，烧热，炝锅，加少许生抽
- 4.
加开水，烧开后，下萝卜丝，土豆条，煮熟即可
- 5.
煮萝卜土豆汤的同时，香菜洗净切沫
- 6.
干辣椒在火上烤酥，半糊，捏碎
- 7.
煮好的汤加适量盐调味，出锅盛到碗里，加香菜末，辣椒碎，胡椒粉，即可。
