黄灿烂的芒果班戟

黄灿烂的芒果班戟

黄灿烂的芒果班戟的做法说明

国庆长假,宅在家中百无聊赖,心心念念想吃软绵绵的班戟,无奈外面卖的价格太贵,于是发挥我对吃孜孜不倦的本色,自己动手做芒果班戟!

黄灿烂的芒果班戟的食材和调料

牛奶118克
鸡蛋2个
低筋面粉45克
黄油8克
15克
芒果2个
奶油250克

黄灿烂的芒果班戟的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋放入碗里,加入糖粉,加入牛奶,加低粉,搅拌均匀后,加入融化的黄油,搅拌成面糊,备用!

    黄灿烂的芒果班戟的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放一勺面糊在不黏锅,小火慢煎到饼皮金黄色,拿出来冷却!

    黄灿烂的芒果班戟的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芒果切成块,备用!

    黄灿烂的芒果班戟的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打发好奶油,放一勺在饼皮上,加点芒果,卷起来!

    黄灿烂的芒果班戟的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成,开吃!

    黄灿烂的芒果班戟的做法步骤 第5步

小贴士

1.煎好的饼皮必须彻底放凉才能用来卷!
2.打发好的奶油必须放冰箱冷藏!

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