雪里蕻（雪菜）肉末炒年糕
雪里蕻（雪菜）肉末炒年糕的做法说明
懒癌男友再次上线，今天带来快手早饭：雪里蕻肉末炒年糕，拿出食材五分钟完成上桌哈哈，无需动刀
雪里蕻（雪菜）肉末炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
热油锅，快速翻炒肉末 因为懒，我们就不剁肉了，直接用买来的绞肉末。在国内有条件的可以自己剁，活着买剁好的肉。（可以剁肉途中加一点姜末，我没有加所以用料酒替代了）
- 第2步.
炒肉末的时候加一点生抽（雪里蕻都有一点咸味的，所以稍加一点，做多几次就把握好量了） 也可以试试加一点点蚝油，可能会咸。 也可以加辣椒哦，更好吃。女朋友身体不舒服我就没有加了。 肉末炒的差不多都变色以后加入年糕继续翻炒，年糕炒软后加入雪里蕻炒匀，即可出锅。
- 第3步.
出锅前淋一点点香油翻炒一下可能会更香哦，一些口味的微调整因人而异吧。 是不是贼方便！！哈哈哈哈哈！！
