盤龍餡餅

盤龍餡餅的做法说明
素餡餅這樣也不錯
肉餡門釘更適宜
盤龍餡餅的做法与步骤
- 第1步.
加鹽溫水和面

- 第2步.
分6份

- 第3步.
兩面刷油,餳30分鐘

- 第4步.
雞蛋茴香餡或雞蛋韭菜(熟餡)為宜

- 第5步.
把餅坯擀成長方形放入餡料,卷成長條形,盤起。因為手上都是油,下次補視頻。

- 第6步.
鍋底加油,小火,焦黄翻面。

- 第7步.
出鍋了。

- 第8步.
每層都有許多餡

- 第9步.
透視裝耶!

- 第10步.
盤龍示範:口捏緊了,把尾部壓在下面。

小贴士
餅坯刷油後可以放在冰箱里保存。

素餡餅這樣也不錯
肉餡門釘更適宜
加鹽溫水和面

分6份

兩面刷油,餳30分鐘

雞蛋茴香餡或雞蛋韭菜(熟餡)為宜

把餅坯擀成長方形放入餡料,卷成長條形,盤起。因為手上都是油,下次補視頻。

鍋底加油,小火,焦黄翻面。

出鍋了。

每層都有許多餡

透視裝耶!

盤龍示範:口捏緊了,把尾部壓在下面。

餅坯刷油後可以放在冰箱里保存。