白菜鱼干粉丝汤

白菜鱼干粉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
葱姜切丝(爆锅用)
- 第2步.
葱姜切段(煮汤用)
- 第3步.
豆腐切小块
- 第4步.
粉条一小把
- 第5步.
葱姜丝爆锅
- 第6步.
加入适量水
- 第7步.
加入鱼干,葱姜段
- 第8步.
加入料酒,花椒,盐,十三香,白胡椒粉,鸡精,大火煮15分钟
- 第9步.
白菜洗干净切小块
- 第10步.
汤变白色
- 第11步.
加入小把粉丝,小火10分钟
- 第12步.
粉丝变软
- 第13步.
加入豆腐块,小火15分钟
- 第14步.
豆腐入味
- 第15步.
加入白菜,小火煮10分钟
- 第16步.
白菜煮烂,关火
- 第17步.
出锅!
小贴士
1.加入粉丝后,要不时的搅拌一下,防止粘锅。
2.加醋更好喝