【轻食】咖喱鸡腿焖饭

【轻食】咖喱鸡腿焖饭的做法说明
宿舍党及懒人必备菜肴!一口电饭锅就可以搞定~配方量为两人份。
【轻食】咖喱鸡腿焖饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丁。鸡腿用叉子叉小孔以便于入味,生姜切片。
- 第2步.
咖喱块碾碎,加少许热水融化。
- 第3步.
鸡腿用叉子戳小洞以便入味。用融化的咖喱和姜丝腌制鸡腿15到30分钟(这里我太懒没有切丝)。
- 第4步.
米淘洗好后加入比正常煮饭略少的水,拌入胡萝卜丁。摆上腌制好的鸡腿和香料(碗里剩余的腌料也一并倒下去,生姜挑出),煮饭模式开煮。
- 第5步.
饭煮好后挑出香料装盘。
- 第6步.
可以配上一些自己喜欢的蔬菜(提前煮熟)。
小贴士
1.鸡腿可以换成鸡翅或者土豆等自己喜欢的食材。
2.没有香叶和桂皮也可以不放。