小窍门30分钟煮出浓稠的木瓜银耳羹

小窍门30分钟煮出浓稠的木瓜银耳羹的做法说明
秋天干燥,煮点做法简单的银耳汤喝,可以由内而外滋润我们的皮肤!刚好学到了一个小窍门,可以30分钟就能把银耳汤煮浓稠,分享给大家。以前我煮银耳汤经常要煮好久才会变浓稠,我都怀疑是不是我买的银耳不好。学会这个小窍门真的太好了,30分钟就可以把银耳汤煮浓稠了!
小窍门30分钟煮出浓稠的木瓜银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
干银耳用清水浸泡1小时。
- 第2步.
然后把银耳的根去掉,撕成小块,洗净装入锅中。再倒入刚刚煮开的沸水,盖上盖子焖10分钟。
- 第3步.
红枣洗净浸泡一会。
- 第4步.
10分钟到了,就可以煮银耳汤了。不要换水,就用这个泡银耳的沸水来煮。加入红枣开大火煮。
- 第5步.
开锅以后盖上盖子转小火煮30分钟。
- 第6步.
木瓜切小块去皮。
- 第7步.
30分钟银耳已经有些浓稠了,再加入木瓜和冰糖,继续盖上盖子煮10分钟左右。
- 第8步.
煮到冰糖融化就可以关火了。
- 第9步.
这样40分钟就可以做好一锅很浓稠的银耳羹啦!