豆腐，变着花样吃
豆腐，变着花样吃的做法与步骤
- 第1步.
豆腐、西红柿切小块，泡完水的紫菜跟黑木耳切碎备用。
- 第2步.
锅中加入水跟黑木耳一起加热。
- 第3步.
烧开后的锅中加入紫菜，搅拌均匀。
- 第4步.
加入豆腐块，很快就会再次沸腾。
- 第5步.
待锅内汤底再次沸腾时，加入淀粉水顺时针搅拌勾芡均匀。为的是让汤喝起来更加爽滑。
- 第6步.
此时煮沸的汤加入西红柿丁。
- 第7步.
加入适量食盐，此道汤以清淡为主，可以少放点盐。
- 第8步.
再一次煮沸的汤汁已经满满番茄红，加入葱花香菜点缀。
- 第9步.
等锅内再次煮沸以后，关火!迅速加入打散的蛋液，顺时针搅拌。
- 第10步.
最后点上几滴香油!
- 第11步.
爽口美味的豆腐什锦汤就做好啦！真的特别好喝哦
小贴士
所有食材都要切小块，好入口
