无糖无油燕麦能量棒
无糖无油燕麦能量棒的做法说明
因为健身控制热量摄入尤其是糖分摄入，又参加了户外徒步活动需要携带能量棒之类的干粮沿途补充能量。在下厨房搜了一圈自制能量棒的方子几乎都是加入蜂蜜坚果调和，高糖高油而且只有蛋白质和碳水，不太能满足我控糖控油以及户外也想摄取绿叶蔬菜的需求，所以自己改良了一下食谱，去掉了蜂蜜和坚果，只靠香蕉提供甜味，并加入了青汁粉作为绿叶蔬菜的野外替代品，分享给和我有相同诉求的小伙伴。
无糖无油燕麦能量棒的做法与步骤
- 1.
上述所有材料搅拌均匀。注意，大麦若叶粉会比较吸水，不太容易拌匀，如果太干可以少量放点牛奶调整一下，太湿就再加点燕麦，少量多次。
- 2.
将上一步搅拌好的材料放在模具里压平整形，我用的是6寸方形蛋糕模，刚好铺满模具底部。
- 3.
烤箱预热170度，烤30分钟。
- 第4步.
放凉后切成小块就带着锻炼或者户外充饥啦～吃不完的可以装在保鲜盒里放入冰箱保存，冷藏可以保存一周左右，冷冻的话一个月左右，冷冻的取出后需要烤一下再次食用。
