宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥

宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥

宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法说明

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南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,对增强体质大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使宝宝生长发育维持健康状态。

南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质。宝宝食用对自身骨骼和大脑发育都有好处。

需要注意:

南瓜吃多了,宝宝的皮肤容易变黄,随着新陈代谢会恢复正常,宝妈无需担心。尽量避免每天都食用。

对于刚刚接触辅食的宝宝,南瓜泥需要过滤一下粗纤维,避免造成消化不良。

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宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的食材和调料

南瓜100克

宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜一块,做泥这种橙色的南瓜比较好。 去掉南瓜籽和一些大的粗纤维。

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去皮

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成薄片,这样蒸熟的快,节省时间。

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入炖锅蒸15分钟左右

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸好的南瓜,可以轻易用筷子扎透即可,如果还比较硬,也可以关火后闷一会。

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装入保鲜袋(两个袋子套在一起用比较好,一个太薄,后期容易破)

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用擀面棍,反复擀压,最后再用手捏一下,感觉一下还有没有粗颗粒

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    如果是给刚接触辅食的小宝宝食用,最好用纱布或者滤网再过滤一次,南瓜的粗纤维较多,避免粗纤维造成消化不良。

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    给宝宝少量食用,观察消化情况。含有胡萝卜素的食物(如胡萝卜,南瓜等)不要每天都吃,容易造成皮肤变黄,经过几天会代谢掉。为了避免和黄疸混淆,可以观察宝宝的眼睛,如果白眼球发黄,就是黄疸,如果单纯皮肤黄,就可以考虑是否由辅食导致的。

    宝宝辅食 营养丰富的南瓜泥的做法步骤 第9步

小贴士

南瓜虽然营养丰富,但是吃多容易导致消化不良,因为含有较多膳食纤维,小宝宝难以消化,造成腹胀便秘等情况。要少量添加,间隔食用。

有的宝妈做的辅食较多,冷冻保存,建议冷冻容器一定要洁净,冷冻最好不要超过10天,解冻过的食物不要再次冷冻。

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