蒸出来的面包
蒸出来的面包的做法与步骤
- 1.
盆内打入鸡蛋，加酵母，糖搅拌均匀
- 2.
加高筋粉，搅拌
- 3.
加牛奶/水和成絮状加玉米油和成光滑的面团，发酵2倍大（适宜温度1个小时左右）
- 4.
发好的面团排气，分成50克的面团包入25克馅料，干成蛇型，划刀，翻面卷起来
- 5.
卷好的面包二次发酵15～20分钟，上锅，大火烧开上气转中火蒸20分钟
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貌似是这个名字，没记错的话（面包要浸泡一晚，所以如果是准备早晨吃的话，可以前一晚准备）我是以家里现有的水果来做的，所以写出来的和我做的在水果上有些出入，请见谅（日本水果很贵的）独一份晒出来的杨梅酱，不是煮出来的摇出来的面包1.---快速免揉天然酵母面包之全麦面包（无油无糖）摇出来的面包2.---快速免揉天然酵母面包之庞多米吐司摇出来的面包3.---快速免揉天然酵母面包之佛卡夏面包面包机揉出来的意式榛子乡村面包蒸出来的面包 超简版（6寸蛋糕模具🍰）三十分钟做出来的面包蒸出来的面包
