香辣干煸基围虾

香辣干煸基围虾的做法说明
每年秋天都是虾蟹海鲜的季节,对于不爱吃猪肉偏爱鱼和虾的我来说,最期待的也就是秋天了,这道香辣干煸基围虾是老妈经过很多次的改良实践后,最终成型的,分享给大家
香辣干煸基围虾的做法与步骤
- 第1步.
新鲜虾洗净划开虾背,剪掉虾胡须
- 第2步.
准备好以上材料备用
- 第3步.
热锅放入40克左右食用油,油热后放入配料,葱最后放
- 第4步.
待锅中材料炒至微黄,放入虾翻炒
- 第5步.
翻炒均匀至虾变色,放入白糖翻炒
- 第6步.
翻炒几下加入十三香
- 第7步.
加入料酒
- 第8步.
翻炒片刻,加入盐
- 第9步.
所有调料加入完毕,翻炒均匀,隔一会翻一下锅
- 第10步.
翻炒至锅内汁水收干
- 第11步.
然后就可以装盘出锅啦
小贴士
1.喜欢吃嫩一点肉的,可以少煸一会
2.汁水煸干后马上关火出锅,免得糊锅