培根芝士蛋饼
培根芝士蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
量都可以根据自己的喜好做调整，但是鸡蛋太少做出来会不好看。
- 第2步.
先倒入一部分打好的蛋液，煎到一面半凝固就可以放在一边盘子里备用了。
- 第3步.
把剩下的蛋液倒进锅里，撒上碎芝士和煎过的培根，我喜欢吃焦一点的培根~香香的！
- 第4步.
把刚刚放在一边的蛋皮，半凝固一面朝下盖上去。转动锅子让里面的蛋液流出来封边。
- 第5步.
面上的部分不容易受热，所以反过来再煎一下。
- 第6步.
撒上多多的胡椒！超好吃！！！
小贴士
全程小火！
鸡蛋里加些牛奶，蛋饼会特别松软！
