Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)

Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法说明
上次做了花菜蛋炒饭,但是吃完以后一会儿就饿了,显然油脂跟蛋白质不够,这次做个升级版,加肉加油,加蔬菜!
Keto生酮-升级版蛋炒饭(花菜)的做法与步骤
- 第1步.
提前准备好的冻花菜米拿一袋出来,不用解冻。(花菜米另一个炒饭菜谱有讲做法)
- 第2步.
肉丝(或肉末),胡萝卜切细丁,洋葱切丁
- 第3步.
!!锅里下油,先把肉丝炒变色捞起来,我没拍到照片!! 肉丝炒好后下胡萝卜洋葱大蒜翻炒至洋葱透明,然后直接敲两个鸡蛋下锅滑散,翻炒至鸡蛋凝固
- 第4步.
下花菜,加一勺酱油,翻炒至花菜水气蒸发掉,加入炒好的肉丝,葱花,翻几下就可以出锅啦。记得尝尝咸度,我的炒饭都比较淡,因为我要配些小菜或者腐乳之类的
- 第5步.
有牛油果加点牛油果,自己做的韩国泡菜来一点,真的是超级香,很满足,我都忘记了自己吃的是假炒饭。哈哈哈哈哈
小贴士
建议用不粘锅,否则鸡蛋会粘。
如果没有不粘锅,可以肉丝炒好捞起来以后先下鸡蛋炒散,再加洋葱胡萝卜。
如果你生酮的话可以看看我其他的生酮菜谱~~