自制爆米花

自制爆米花的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入油
- 第2步.
放入玉米,将油和玉米粒搅拌均匀
- 第3步.
盖上锅盖,大火,等玉米粒逐渐爆开的时候转小火,基本没动静时关火
- 第4步.
锅中放入水和糖,小火慢慢熬成焦糖色
- 第5步.
放入黄油融化后关火
- 第6步.
倒入爆米花搅拌均匀
小贴士
注:糖最好不要用砂糖,建议用绵白糖这样融化的更好。
锅中放入油
放入玉米,将油和玉米粒搅拌均匀
盖上锅盖,大火,等玉米粒逐渐爆开的时候转小火,基本没动静时关火
锅中放入水和糖,小火慢慢熬成焦糖色
放入黄油融化后关火
倒入爆米花搅拌均匀
注:糖最好不要用砂糖,建议用绵白糖这样融化的更好。