自制爆米花

自制爆米花

自制爆米花的食材和调料

玉米粒50克
玉米8克
40克
45克
黄油20克

自制爆米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中放入油

    自制爆米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入玉米,将油和玉米粒搅拌均匀

    自制爆米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上锅盖,大火,等玉米粒逐渐爆开的时候转小火,基本没动静时关火

    自制爆米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放入水和糖,小火慢慢熬成焦糖色

    自制爆米花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入黄油融化后关火

    自制爆米花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入爆米花搅拌均匀

    自制爆米花的做法步骤 第6步

小贴士

注:糖最好不要用砂糖,建议用绵白糖这样融化的更好。

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