凉拌芹菜花生米

凉拌芹菜花生米的做法说明
今天,从爱自己开始
当我们真正懂得爱自己
才知道想要的不是全世界
我们只想
让自己变得更优秀
然后去爱自己深爱的人
所以跟自己约定好
每天从爱自己开始
月子期间每顿必喝一碗小米粥,寡淡无味,难以下咽,想念起麻麻做的凉拌芹菜花生米,索性跟麻麻视频讨教了方法,今天晚上尝试一下,是记忆中的那个味道,开森💁♀️
凉拌芹菜花生米的做法与步骤
- 1.
花生米洗净,用凉水泡发2小时
- 2.
大葱切段,姜切片备用
- 第3步.
不锈钢锅里放葱段、姜片、花椒、八角(大料)、花生米、味极鲜煮30分钟,口感根据自己喜欢,延长或缩短时间。
- 4.
芹菜和胡萝卜分别切丁,大小同花生米大小,开水下锅焯水2分钟捞出。
- 5.
花生米捞出,沥干水分。
- 第6步.
焯水后芹菜和胡萝卜放入花生米中,加入盐和香油拌匀即可。
- 第7步.
康先森的下酒小菜OK啦!配粥就馒头,好吃惨😘
小贴士
常吃芹菜花生米,可以改善血管循环,延缓脑功能的衰退,并能增强免疫力!