姜汁软糖
姜汁软糖的做法说明
冬吃萝卜夏吃姜。姜有着很好的暖身暖胃功能，对女性有一定的好处
姜汁软糖的做法与步骤
- 第1步.
建议大家买这种肉姜嫩姜，不会太辣，当然喜欢吃辣的可以买老姜
- 第2步.
将材料提前准备好，姜汁我用榨汁机榨出来，和糯米粉的比例要1:1，不够的话可以加一点水
- 第3步.
姜汁和糯米粉一起搅拌均匀
- 第4步.
红糖加水小火煮，煮成糖浆
- 第5步.
和刚刚混合好的姜汁糯米粉搅拌一起
- 第6步.
上锅蒸三十分钟
- 第7步.
之后放冰箱冷藏一小时，让它变硬，比较好切
- 第8步.
这是加了椰蓉的
- 第9步.
加了白芝麻的，看个人口味喜好，蘸白糖也可以
小贴士
糖浆要熬透，要蒸熟，不然切的时候粘死你😭
糖混合着辣辣的味道，手脚冰冷的不妨试着吃一点，暖胃又暖身
