墨鱼通草猪手汤
墨鱼通草猪手汤的做法说明
墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，而且富有药用价值。李时珍称墨鱼为“血分药”，是女性贫血、血虚经闭的佳珍。
通草是五加科植物，有很好的利尿消肿功效。
猪手满满胶原蛋白就不用说啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
墨鱼通草猪手汤的做法与步骤
- 第1步.
黄豆水泡2-3小时。 墨鱼水泡1小时，撕掉黑色的皮，保留骨与肉。 猪手冷水下锅焯出血沫。 其他原料洗净备用。
- 第2步.
将除枸杞外的原料放进砂锅，加满水。隔水电炖煲外层加好水。
- 第3步.
高火煮25分钟
- 第4步.
转文火炖至少2.5-3.5小时
- 第5步.
加入枸杞炖15分钟， 关火撒盐，喝汤(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧
