超快手零失误有菜有饭懒人茄汁焖面

超快手零失误有菜有饭懒人茄汁焖面的做法说明
最近又开始爆痘,家里买了红豆薏米面条,除湿又美白,🍜于是心血来潮,做了这个干干面条的焖面,没想到这么成功耶✌
超快手零失误有菜有饭懒人茄汁焖面的做法与步骤
- 第1步.
洗净原料

- 第2步.
茄子切条,无需去皮,是不是超级懒人😉

- 第3步.
各种配料切成如图,建议五花肉,会很香的吆🎈

- 第4步.
整装待发,来个原料全图

- 第5步.
冷锅热油,下姜末,再下茄条

- 第6步.
加入酱油和肉炒干后加水至没过茄子即可

- 第7步.
铛铛铛铛~红豆薏米面,除湿又祛痘,简直大爱!

- 第8步.
敲黑板,划重点!水刚开就可以下面了,开盖煮面,对!你没看错!开盖煮!一来可以浓缩汤汁,二来可以软化面条

- 第9步.
煮至汤汁见底,关火,焖一分钟

- 第10步.
开吃啦~

小贴士
花生油只是用来爆一下锅,没有负担,加了酱油就不必加盐,茄子的香融入到面里,简直超级满足!














