脆腌酱汁黄瓜
脆腌酱汁黄瓜的做法说明
腌出来的黄瓜不是很咸，脆脆的、口感是酸甜口的，不喜酸的就不要尝试啦。
脆腌酱汁黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料，醋要用米醋！
- 第2步.
黄瓜洗净切成大拇指长的小段
- 第3步.
其余材料倒入锅中混合，开小火煮沸把糖融化
- 第4步.
料汁煮沸混合均匀后加入切好的黄瓜段继续煮
- 第5步.
第一次煮开后立即捞出黄瓜晾凉，黄瓜要平铺在盘里不能叠压！
- 第6步.
黄瓜凉透后，开始煮第二次，料汁煮沸后加入黄瓜，煮到再次开锅后关火捞出黄瓜晾凉，还是平铺黄瓜
- 第7步.
如此反复煮三次捞出即可！
- 第8步.
待黄瓜凉透后切成约1cm厚片
- 第9步.
把切好的黄瓜放入能密封的容器内
- 第10步.
倒入凉透后的料汁，没过黄瓜即可
- 第11步.
密封好放入冰箱冷藏两天即可食用，酸酸甜甜甚是开胃！
- 第12步.
脆甜脆甜的
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