香浓口蘑牛肉面

香浓口蘑牛肉面

香浓口蘑牛肉面的食材和调料

牛肉
面条
青菜
牛油火锅底料1小块
1瓣

香浓口蘑牛肉面的做法与步骤

  1. 1.

    锅中倒入少量油,放入一小块火锅料和蒜末炒香

  2. 2.

    加水到平时煮面的量,加入少量盐

  3. 3.

    口蘑切薄片,生菜取2-3片较完整的叶子(为了摆盘好看)

  4. 4.

    水烧开下入面条和事先煮好的牛肉(我用的是上一餐剩下的)还有口蘑

  5. 5.

    小火煨至面熟,汤味有肉汤的香和口蘑的鲜

  6. 6.

    加入生菜,不要煮太久,会影响形状

  7. 7.

    出锅,铺开生菜,颜色鲜明,享用美食吧!

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