麻辣香锅烤箱版
麻辣香锅烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
藕，土豆切块，和鸡翅一起拌上15毫升油和盐。 烤箱上下火，190度30分钟。
- 第2步.
午餐肉用小火煎黄。不用加油。
- 第3步.
虾去虾线，西红柿切块，莴苣切块备用。
- 第4步.
洋葱，蒜，花椒，彩椒，姜，干辣椒下油锅炒香
- 第5步.
倒入步骤3的菜，炒均匀，至虾变色炒熟。
- 第6步.
倒入烤箱中烤熟的块根食物，鸡翅。并加入麻辣香锅酱。
- 第7步.
稍加炒匀就可以出锅。
小贴士
1. 用烤箱加热土豆，藕，鸡翅前要洒盐和油拌匀。用烤箱烤熟土豆等块根食物，食物干香，且不容易变形。
2.烤箱工作时，可以加工虾和其它食材，充分利用时间。
2.炒洋葱蒜时目的是要炒出香味，不需要特别大的火，以免糊锅。
