一般人我不告知的红烧金鲳鱼秘方

一般人我不告知的红烧金鲳鱼秘方的做法与步骤

1. 第1步.

   金鲳鱼洗净吸干水分备用，准备葱姜蒜花椒

   
2. 第2步.

   这个很重要，海会寺的白菜腐乳

   
3. 第3步.

   鱼花几刀拍面粉，两面煎至金黄

   
4. 第4步.

   重新起油锅，焙香葱姜蒜花椒，放鱼，第一步烹入少许醋去腥，再加少许料酒或者白酒，然后生抽，糖，盐，添水慢炖

   
5. 第5步.

   最后收汁起锅，浓香四溢的红烧金鲳鱼就完成了，吃过的都说好✌️