乌鸡汤

乌鸡汤

乌鸡汤的做法说明

不知道什么时候开始爱上了煲汤

乌鸡汤的食材和调料

半只
枸杞40粒
红枣8-10颗
一块
一段

乌鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把需要用到的配料准备好!葱切段,姜切片,枸杞红枣洗干净备用

    乌鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    乌鸡洗干净,锅内加水,把乌鸡先洗个热水澡,水开就关火

    乌鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把洗过澡的乌鸡放进砂锅里(空砂锅内加热水在把乌鸡放进去)

    乌鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    虫草花洗干净泡10分钟,一同加入砂锅内

    乌鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火烧开转小火煮半小时,加入枸杞 继续小火煮40分钟! 加适量盐

    乌鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一个字 香

    乌鸡汤的做法步骤 第6步

小贴士

煲汤用热水,一次性加足,中途不要加水,实在要加也要加热水

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