柠檬味棒棒糖蛋糕
柠檬味棒棒糖蛋糕的做法说明
最近流行的一款婚礼和生日装饰蛋糕，记录一下做法。
柠檬味棒棒糖蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
全部材料如图
- 第2步.
柠檬刨皮削
- 第3步.
黄油室温软化
- 第4步.
加糖打发
- 第5步.
逐步加入鸡蛋打发
- 第6步.
加柠檬皮削拌匀
- 第7步.
加过筛的低筋面粉和泡打粉
- 第8步.
刮刀拌匀
- 第9步.
装入裱花袋挤入模具
- 第10步.
挤到平就可以了
- 第11步.
烤箱170度25分钟左右，出炉脱模凉透。
- 第12步.
草莓巧克力切碎，隔水融化
- 第13步.
水的温度50度，巧克力温度35–40度
- 第14步.
棒子上沾巧克力酱，插入蛋糕
- 第15步.
棒棒糖裹上巧克力
- 第16步.
冷却后再裹一层
- 第17步.
放入纸模定型
- 第18步.
装饰，也可以滚上巧克力珠子和糖珠
- 第19步.
美美哒
