小猪佩奇黄油饼干
小猪佩奇黄油饼干的做法说明
【份量】2盘
【成本】18元
【时间】2小时
【烘烤】170度20分钟
卡通黄油饼干=黄油+低粉+鸡蛋+糖。夏天做要开空调，太热黄油面团太软不好揉。
小猪佩奇TB上10元一个，真贵。乔治长度5cm。佩奇7cm太大了。
小猪佩奇黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备所有工具，擦干，不能有一滴水。黄油室温软化
- 第2步.
用打蛋器吧黄油达成细腻状态，倒入白糖，盐，打均匀
- 第3步.
鸡蛋分2次入，一个鸡蛋打均匀后再把第二个下去
- 第4步.
打到顺滑，发白
- 第5步.
筛入低粉，用刮刀搅拌
- 第6步.
揉成面团，保鲜膜包起来，放冷藏30分钟（不能放速冻）
- 第7步.
1、预热烤箱170度上下火 2、面团取出来，擀面1.5mm厚度
- 第8步.
模具压一压
- 第9步.
摆烤盘，中层上下火170度烤20分钟
- 第10步.
烤好了，热软软的放凉后变脆噢
- 第11步.
阴凉密封包装保存噢
