鲍鱼干贝小米粥
鲍鱼干贝小米粥的做法与步骤
- 第1步.
鲍鱼洗净，干贝提前15分钟泡水
- 第2步.
小米和大米洗干净，加入4倍水
- 第3步.
加入冷水小火慢煮
- 第4步.
鲍鱼用干净的牙刷里里外外洗干净
- 第5步.
用小刀把壳和肉分开
- 第6步.
芹菜和葱丝切好备用
- 第7步.
鲍鱼和姜丝上锅蒸10分钟
- 第8步.
等粥煮到粘稠，加入干贝
- 第9步.
把切好的葱和姜丝放进去
- 第10步.
加入食盐2勺
- 第11步.
鸡粉1勺
- 第12步.
芹菜也倒进去
- 第13步.
鲍鱼晾凉后，切薄片
- 第14步.
加入香油
- 第15步.
搅拌均匀
- 第16步.
养胃又美味的鲍鱼干贝小米粥就完成啦
小贴士
切记煮粥过程中如果要加水一定要热水哦，冷水会使营养流失掉的
