海盐肉松面包

海盐肉松面包的做法说明
突然好想吃海盐面包,手边刚好有上好海盐和肉松,还有不错的高筋粉,自己动手丰衣足食啊~
面包机是aca的,烤的时候用锡纸包下,面包皮会比较薄,包馅是市售肉松,黑芝麻事先炒熟备用,高筋粉发上面,一发2倍大,接下来继续揉一揉,排气包馅,原本想再松弛一次,先生不想吃太松软空气多的面包,索性直接烤了,大家可以依据现况,二发出来会更松软的。
表面记得刷点水,黑芝麻容易粘上去哦
海盐肉松面包的做法与步骤
- 1.
和面醒发至二倍大小,出筋。
- 2.
揉面排气,包馅,整形,稍松弛一会儿。
- 3.
刷黑芝麻在表面,坐等面包出炉啦~
小贴士
包上锡纸,aca面包机烤出来会皮薄~