超快手低卡南瓜浓汤🎃
超快手低卡南瓜浓汤🎃的做法说明
有天特别特别饿,又在减脂期没什么吃的,家里只有南瓜了,正好在b站看到美食番,深夜要死,然后就试着把仅有的材料和一和。超美味的,跟韩式的南瓜浓汤很像了,而且没有超方便也不用加黄油芝士之类的,当然,你不怕胖了无所畏惧,当然使劲加,毕竟长胖的东西都好吃咯。
超快手低卡南瓜浓汤🎃的做法与步骤
- 第1步.
绿色的那种板栗南瓜或者甜度够的金瓜都可以,切成这样的小块,放微波炉高火2分钟如果多的话适量增加。蒸熟也可以,大概10分钟就可以了。
- 第2步.
拿出手边的牛奶,如果是脱脂或者低脂奶也可以,只不过没那么甜。不加糖,千万不加糖
- 第3步.
把熟南瓜和牛奶放入搅拌机,当然如果有豆浆机可以直接把后面的步骤一起加进豆浆机按浓汤就可以了。
- 第4步.
打成右边这样浓汤的样子,把糯米粉加适量开水和成略稀的样子倒进浓汤里面。
- 第5步.
最后中火充分搅匀不结块,然后放盐,这点非常重要!!!食盐大概平时炒菜量1/3就可以了。因为这样可以增加南瓜的甜度和香气。
小贴士
如果想做更好看或者更长胖,可以在最后一步放奶油点缀的。或者还有可以把洋葱了放黄油炒了一起打成糊然后一样后面的步骤就很西式啦。
这个没什么多余的调料,而且南瓜的饱腹感也很够,超好吃啦。
