番茄金针豆腐羹

番茄金针豆腐羹

番茄金针豆腐羹的做法说明

超简单的食材 超简单的步骤 超级下饭好吃😋

番茄金针豆腐羹的食材和调料

豆腐10cm*3
西红柿2-3个
番茄酱1炒勺底儿
金针菇1-2袋
盐(适量)

番茄金针豆腐羹的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切小块 金针菇去根洗净

  2. 2.

    葱花炒香加入西红柿块 软烂后加入金针菇 和豆腐加100-200ml水

  3. 第3步.

    加番茄酱 盖锅盖焖一会5-8分钟 金针菇番茄软烂 酱汁浓郁即可

    番茄金针豆腐羹的做法步骤 第3步

小贴士

1.蕃茄酱不可或缺 根据口味可适量加少许糖
2.卤水豆腐比内脂豆腐坚硬 有一股香味 可以体现在汤中
3.水不要加多了 不然真的成汤了 就不能下饭啦!

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